<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<journal>
<title>journal of research in dental sciences</title>
<title_fa>مجله تحقیق در علوم دندانپزشکی</title_fa>
<short_title>J Res Dent Sci</short_title>
<subject>Medical Sciences</subject>
<web_url>http://jrds.ir</web_url>
<journal_hbi_system_id>1</journal_hbi_system_id>
<journal_hbi_system_user>admin</journal_hbi_system_user>
<journal_id_issn>2008-4676</journal_id_issn>
<journal_id_issn_online>2228-7353</journal_id_issn_online>
<journal_id_pii>8</journal_id_pii>
<journal_id_doi>10.66224/jrds</journal_id_doi>
<journal_id_iranmedex></journal_id_iranmedex>
<journal_id_magiran></journal_id_magiran>
<journal_id_sid>14</journal_id_sid>
<journal_id_nlai></journal_id_nlai>
<journal_id_science>13</journal_id_science>
<language>fa</language>
<pubdate>
	<type>jalali</type>
	<year>1398</year>
	<month>1</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<pubdate>
	<type>gregorian</type>
	<year>2019</year>
	<month>4</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<volume>16</volume>
<number>1</number>
<publish_type>online</publish_type>
<publish_edition>1</publish_edition>
<article_type>fulltext</article_type>
<articleset>
	<article>


	<language>fa</language>
	<article_id_doi></article_id_doi>
	<title_fa>بررسی اثر ضد قارچی عصاره آبی سیر بر کاندیدا آلبیکنس (مطالعه آزمایشگاهی) </title_fa>
	<title>Investigation of antifungal effect of aqueous extract of garlic on Candida albicans (INVITRO)</title>
	<subject_fa>بیماری دهان</subject_fa>
	<subject>Oral Medicine</subject>
	<content_type_fa>مطالعه  اصیل</content_type_fa>
	<content_type>original article</content_type>
	<abstract_fa>&lt;p dir=&quot;RTL&quot; style=&quot;text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:14px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;خلاصه:&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p dir=&quot;RTL&quot; style=&quot;text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:14px;&quot;&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;سابقه و هدف:&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;span style=&quot;font-weight:normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt; کاندیدیازیس یک بیماری قارچی شایع دهان است. اقدام مناسب جهت درمان کاندیدیازیس استفاده از داروهای ضد قارچ میباشد. با توجه به مقاومت دارویی و عوارض شناخته شده داروها، تمایل به استفاده از گیاهان دارویی رو به افزایش است. سیر به عنوان یک ضد باکتریایی قوی شناسایی شده است. لذا در این تحقیق اثر عصاره آبی سیر و نیستاتین بر روی کاندیدا آلبیکنس بررسی گردید&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight:normal;&quot;&gt;.&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;strong&gt;مواد و روش ها:&lt;/strong&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt; تحقیق به روش تجربی آزمایشگاهی انجام شد. به ازای هر گروه شاهد و مورد، یک سویه استاندارد و 10 سویه بالینی مورد مطالعه قرار گرفت. سویه&#8204; استاندارد قارچ کاندیدا آلبیکنس از سازمان پژوهشهای علمی صنعتی ایران و سویه های بالینی از بیماران مختلف تهیه شد. سیر از شمال کشور تهیه و با روش خیساندن عصاره&#8204;گیری انجام شد. گروه های شاهد شامل سوسپانسیون نیستاتین 100000 واحد بر میلی لیتر از شرکت سیگما تهیه شد و در نهایت قطر هاله عدم رشد و&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;MIC&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;به روش&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;Micro Broth&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;Dialution&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;مورد بررسی قرار گرفت. نتایج با استفاده از آزمون&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;Ttest&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;.&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;strong&gt;یافته ها:&lt;/strong&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt; میزان&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;MIC&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;نیستاتین و میزان&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;MIC&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;و&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;MBC&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;سیر نشان می دهد که میزان&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;MIC&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;نیستاتین 96/.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;&amp;plusmn;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;3/4 میکروگرم بر&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;میلی&amp;shy;لیتر و میزان &lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;MIC&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;سیر 22/.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;&amp;plusmn;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt; 1/42میلی گرم بر میلی لیتر و ضریب تغییرات نیستاتین % 28و سیر %15و نیز و&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;MBC&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;سیر برابر 58/. &lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;&amp;plusmn;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt; 1/59میلی&amp;shy;گرم بر میلی لیتر با ضریب تغییرات 36% می&amp;shy;باشد. در ضمن&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;MIC&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;برای نمونه ی استاندارد78/0 میلی&amp;shy;گرم بر میلی لیتر و نیستاتین5/0 میکرو گرم بر میلی لیتر می باشد. میزان هاله ی عدم رشد&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span b=&quot;&quot; style=&quot;font-family: &quot;&gt;در&lt;/span&gt;&lt;span b=&quot;&quot; style=&quot;font-family: &quot;&gt;نیستاتین1/72&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;&amp;plusmn;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;29/1و در گروه سیر 1/15&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;&amp;plusmn;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;20 بود که در گروه نیستاتین 9/1 یا 31% بیشتر بود و آزمون&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;Ttest&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;نشان داد که این تفاوت به لحاظ آماری معنادار است.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;000/0&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;LTR&quot; style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:times new roman,serif;&quot;&gt;p&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;span style=&quot;font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt; و در ضمن هاله ی عدم رشد برای نمونه ی استاندارد 22و نیستاتین 32می باشد.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p dir=&quot;RTL&quot; style=&quot;text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;&quot;&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;RTL&quot; style=&quot;text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;&quot;&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;RTL&quot; style=&quot;text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;&quot;&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p dir=&quot;RTL&quot; style=&quot;text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:14px;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-weight:normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p dir=&quot;RTL&quot; style=&quot;text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;&quot;&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;RTL&quot; style=&quot;text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;&quot;&gt;&lt;/p&gt;&lt;p dir=&quot;RTL&quot; style=&quot;text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;&quot;&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p dir=&quot;RTL&quot; style=&quot;text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:14px;&quot;&gt;&lt;strong&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;نتیجه گیری&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;span style=&quot;font-weight:normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;&lt;strong&gt;:&lt;/strong&gt; به نظر می رسد&amp;nbsp; که عصاره آبی سیر قادر به مهار رشد کاندیداآلبیکنس بوده ولی میزان تاثیر آن کمتر از نیستاتین است.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span style=&quot;font-weight:normal;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:12.0pt;&quot;&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;

&lt;p&gt;&lt;span style=&quot;font-size:14px;&quot;&gt;&lt;span dir=&quot;RTL&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b nazanin;&quot;&gt;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;
</abstract_fa>
	<abstract>&lt;strong&gt;Abstract&lt;/strong&gt;&lt;br&gt;
&lt;strong&gt;Background and Aim&lt;/strong&gt;: Candidiasis is a common fungal disease in the mouth. An appropriate treatment for candidiasis is the use of antifungal drugs. Due to drug resistance and known side effects of drugs, the tendency to use medicinal herbs is increasing. Garlic is identified as a strong&amp;nbsp; antibacterial. Therefore, in this study, the effect of aqueous garlic extract and nystatin on&amp;nbsp; Candida albicans was investigated.&lt;br&gt;
&lt;strong&gt;Materials and Methods&lt;/strong&gt;: An experimental study was carried out. For each control and case&amp;nbsp; group, one standard strain and 10 clinical strains were studied. The standard strain of Candida albicans was obtained from the Iranian Research Institute of Industrial Research and clinical strains from different patients. Garlic was prepared from the north of the country and was extracted by soaking method. Control groups containing nystatin suspension of 10,000 units / ml were prepared from Sigma, and finally, the diameter of the inhibition zone and MIC by Micro Broth Dialution method were studied. The results were analyzed by T test&lt;span dir=&quot;RTL&quot;&gt;.&lt;/span&gt;&lt;br&gt;
&lt;strong&gt;Results&lt;/strong&gt;: MIC of nystatin and the MIC and MBC of garlic show that Nystatin MIC was 3.49 &amp;plusmn; 4.96 &amp;mu;g / ml and micronutrient was 1.42 &amp;plusmn; 2.22 mg / ml and nystatin variation coefficient was 28% and garlic 15% as well as MBC of garlic equal to 58 /. &amp;plusmn; 59.1 mg / ml with a coefficient of variation of 36%. In the meantime, mic is for standard samples of 78. 0 mg / ml and nystatin 0.5 &amp;mu;g / ml. The amount of non-growth halo in nystatin was 29.1 &amp;plusmn; 1.72 and in the garlic group was 20.1 &amp;plusmn; 1.5, which was 9.1% or 31% higher in the nystatin group and the T test showed that this difference was statistically significant. (p &lt;0/000) and the inferiority halo for standard sample 22 and nystatin 32.&lt;br&gt;
&lt;strong&gt;Conclution&lt;/strong&gt;: The study showed that the aqueous extract of garlic was able to inhibit the growth&lt;br&gt;
of Candida albicans but its effect was less than nystatin.&lt;br&gt;
&lt;strong&gt;Keywords&lt;/strong&gt;&lt;strong&gt;:&lt;/strong&gt; Garlic, Candida albicans, Oral candidiasis, Nystatin, minimum inhibitory concentration&lt;br&gt;
&amp;nbsp;</abstract>
	<keyword_fa>سیر, کاندیدا آلبیکنس, کاندیدیازیس دهانی, نیستاتین, حداقل غلظت ممانعت کننده</keyword_fa>
	<keyword>Garlic, Candida albicans, Oral candidiasis, Nystatin, minimum inhibitory concentration</keyword>
	<start_page>20</start_page>
	<end_page>26</end_page>
	<web_url>http://jrds.ir/browse.php?a_code=A-10-1378-1&amp;slc_lang=fa&amp;sid=1</web_url>


<author_list>
	<author>
	<first_name>Farnaz</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Haji Fattahi</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>فرناز</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>حاجی فتاحی</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>ershadghezavati27@gmail.com</email>
	<code>100319475328460015203</code>
	<orcid>1238-4564-4443-5432</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>Islamic Azad University, Tehran, Iran</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه آزاد اسلامی واحد دندانپزشکی تهران، تهران، ایران</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>, Somayeh</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Alirezaei</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>سمیه</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>علیرضایی</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>ershadghezavati27@gmail.com</email>
	<code>100319475328460015204</code>
	<orcid>100319475328460015204</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>Islamic Azad University, Tehran, Iran</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه آزاد اسلامی واحد دندانپزشکی تهران، تهران، ایران</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>, Hossein</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Goodarzi</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>حسین</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>گودرزی</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>ershadghezavati27@gmail.com</email>
	<code>100319475328460015205</code>
	<orcid>100319475328460015205</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>Islamic Azad University, Tehran, Iran</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه آزاد اسلامی واحد دندانپزشکی تهران، تهران، ایران</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name></first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name></last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>سیمین</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>لسان</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email></email>
	<code>100319475328460015206</code>
	<orcid>100319475328460015206</orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>Islamic Azad University, Tehran, Iran</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه آزاد اسلامی واحد دندانپزشکی تهران، تهران، ایران</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>Mohammad Aram</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Khalesi</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>محمدآرام</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>خالصی</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>milad8285@yahoo.com</email>
	<code>100319475328460015207</code>
	<orcid>0876-3456-7788-7543</orcid>
	<coreauthor>Yes
</coreauthor>
	<affiliation></affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه آزاد اسلامی واحد دندانپزشکی تهران، تهران، ایران</affiliation_fa>
	 </author>


</author_list>


	</article>
</articleset>
</journal>
