journal of research in dental sciences

fa مقایسه اثر نمک طعام(سدیم کلراید) و جوش شیرین(سدیم هیدروژن کربنات) بر روی PH بزاق و PH پلاک دندانی Comparing the effect of table salt and baking soda on saliva PH and dental plaque PH ترمیمی restorative dentistry مطالعه اصیل original article سابقه وهدف: بزاق با حفظ تعادل PH، نقش مهمی در سلامت دهان و دندان دارد. روش های شیمیایی کنترل پلاک، مانند دهان شویه ها، به عنوان مکمل عمل می کنند. آب نمک با قلیایی کردن بزاق و عمل به عنوان یک قابض و جوش شیرین در کاهش اسیدی شدن حفره دهان موثر است. هدف از این مطالعه تاثیر شستشو با آب نمک یا جوش شیرین بر PH بزاق و پلاک می باشد. مواد و روش ها: این تحقیق از نوع کارآزمایی تصادفی دو سو کور متقاطع بوده که بر روی 62 دانشجوی دندانپزشکی با میانگین سنی 25 سال ، شامل31 مرد  و 31 زن انجام شد. یک گروه دهانشویه سدیم کلراید و گروه دیگر دهانشویه سدیم بی کربنات و پس از دوهفته، گروه ها جابجا شدند.2میلی لیتر از بزاق و مقداری از پلاک چسبیده به دیستال دندان 6  پایین سمت راست جمع آوری شد. PH بزاق و پلاک در هرگروه ، قبل و بعد از شستشو اندازه گیری شد.برای تجزیه و تحلیل آماری از نرم افزار SPSS و آزمون آماری Two-Way ANOVAاستفاده شد. یافته ها: نسبت PH بزاق و پلاک قبل از مصرف دهانشویه های سدیم بی کربنات و سدیم کلراید اختلاف معناداری با پس از مصرف داشته    هر دو باعث افزایش PH بزاق و پلاک  شدند. (0/05>P) افزایش pH بزاق بعد از مصرف سدیم بی کربنات بیشتر از سدیم کلراید بود.(0/001>P) نتیجه‌گیری: از نظر کاربردی سدیم بی کربنات گزینه بهتری نسبت به سدیم کلراید می باشد و  نسبت افزایش PH بزاق و پلاک پس از مصرف سدیم بی کربنات، بیشتر از مصرف سدیم کلراید می باشد.   Abstract Background and aim: Saliva plays an important role in oral and dental health by maintaining the pH balance, buffering capacity and proteins. Chemical plaque control methods, such as mouthwashes, act as supplements. Salt water alkalinizes saliva and acts as a supplement. Salt water acts as an astringent & along with baking soda are effective in reducing mouth acidity. The purpose of this study is the effect of washing with salt water or baking soda on the pH of saliva and plaque. Materials and methods: This study was conducted on 62 dental students with an average age of 25 years including 31 men & 31 women. They used mouthwash for two weeks. 2 ml of saliva and some plaque attached to the distal surface of tooth # 6 on the right side of the lower jaw were collected. The pH of saliva and plaque in each group was measured using a pH measuring device manufactured by Teb Azma company in Iran before and after washing.SPSS software and Two Way ANOVA statistical test were used for statistical analysis. Results: Both sodium chloride and sodium bicarbonate mouthwashes increase the pH of saliva and plaque. Based on the results of the 2-Way Repeated Measure ANOVA test, the increase in pH of saliva and plaque after using sodium bicarbonate mouthwash is more than the increase in pH of saliva and plaque after using sodium chloride mouthwash (p-value<0. 001) Conclusion: :  The increase in pH of saliva and plaque after using sodium bicarbonate mouthwash is more than the increase in pH of saliva and plaque after using sodium chloride mouthwash   سدیم بی کربنات,سدیم کلراید,پلاک دندانی,PH بزاق , PH پلاک دندانی Baking Soda-Table Salt-Dental Plaque- Salivary PH - Dental Plaque PH 185 191 http://jrds.ir/browse.php?a_code=A-10-1626-1&slc_lang=fa&sid=1 Behzad Javadi بهزاد جوادی Behzadj89@yahoo.com 100319475328460021649 100319475328460021649 No Faculty of Dentistry, University of Medical Sciences, Islamic Azad University, Tehran branch دندانپزشک عمومی maryam shakerfar مریم شاکری فر 100319475328460021650 100319475328460021650 Yes گروه ترمیمی ، دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی تهران ، تهران ، ایران maryam Horizad Ganjkar مریم حوری زاد گنج کار 100319475328460021651 100319475328460021651 No گروه ترمیمی ، دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی تهران ، تهران ، ایران